Di bawah ini akan dijelaskan dengan singkat mengenai Bayam Duri (Amaranthus spinosus L.) dan beberapa khasiat dari tanaman tersebut. Semoga bermanfaat.
Bayam banyak dikenal masyarakat sebagai sayuran. Banyak jenis-jenis tanaman bayam, ada bayam merah, bayam duri, dan lain-lain. Salah satu dari jenis bayam yang bisa digunakan atau mempunyai khasiat obat adalah bayam duri. Bayam duri mempunyai nama ilmiah Amaranthus spinosus L.
Di daerah-daerah di Indonesia bayam duri mempunyai nama-nama yang berlainan. Nama-nama tersebut antara lain:
1. Di Lampung, bayam duri lebih dikenal dengan nama bayam kerui.
2. Senggang cucuk (Sunda).
3. Bayam eri, bayam raja, bayam roda, bayam cikron (Jawa).
4. Ternyak duri, ternyak lakek (Madura).
5. Bayam kikihan, bayam siap, atau kerug pasih (Bali).
6. Kedawa mawaw, karawa rap-rap, karawa in asu, korawa kawayo (Minahasa).
7. Sinau katinting (Makasar), di Bugis bernama Podo Maduri.
Akar bayam duri rasanya manis, pahit, dan sejuk, masuk meridian jantung dan ginjal. Berkhasiat sebagai pereda demam (antipiretik), peluruh kencing (diuretik), peluruh haid, peluruh dahak (ekspektoran), penawar racun (antitoksik), menghilangkan bengkak (detumescent), dan pembersih darah. Herba bayam duri berkhasiat sebagai pembersih darah, pelancar ASI (laktagoga) dan diuretik.